窯詰

今日も天気に恵まれ順調に進みました。

窯の肩まで詰めました、明日午後には火をいれれそう。

友人が５０CMもあるイシガキダイを送ってくれました、皮はカリカリに焼、身はさしみとうしお汁にしていただき残りは味噌漬けに