味噌作り

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今日は味噌つくり、畑で育てた大豆と家で醗酵させた糀で作ります。今年は豆が不作でしたがおいしい味噌が出来そうです。

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2段まで窯詰めが出来ました。

 

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投稿者: morishige218

焼き物製造

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