麹

糀の仕込みが終わりました。味噌作りの為ですが少しもらって私の好物に使います。
もう置くところがない、秤の上まで
釉薬掛も終わり窯掃除も窯詰めの用意を始めました。
白米をよく研いで残りご飯を布袋（韓国で買った薬草用）に残り飯を入れて元（くされもと）を仕込みました。楽しみです半分はアマサケにと想っています。

投稿者: morishige218

焼き物製造

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