味噌つくり

今年も味噌つくりを始めました、糀仕込みで米を蒸40度ぐらいに冷まして糀菌を入れ混ぜました。

花入れをいろいろロクロ、思いつくままに作っています。
今月23日から小田原の菜の花で展覧会でその準備を始めました、まだ早いのですが八重山に出かけるので

投稿者: morishige218

焼き物製造

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