味噌作り

P1160582

P1160583.JPG

P1160588

今日は味噌つくり、畑で育てた大豆と家で醗酵させた糀で作ります。今年は豆が不作でしたがおいしい味噌が出来そうです。

P1160586

P1160590

2段まで窯詰めが出来ました。

 

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Google+ フォト

Google+ アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

%s と連携中