窯焚き8日目

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前の焚口から横1段にくべ始めました。

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窯きの合間に焚に気になっていたコゴミを採りに近くの川に行ってきました、さっと塩茹でして鬼クルミをすり鉢ですってあえものに、すごくおいしい

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窯の中の様子です

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夜11時に4段まで焼き進みました。

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